Ga direct naar productinformatie
1 van 3

Vegan Parmezaanse kaas [100 gram]

Vegan Parmezaanse kaas [100 gram]

Normale prijs €5,00 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €5,00 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen.
TL;DR:
Emiliano is een vegan kaastopping met nootachtige, hartige umami-smaak. Perfect als topping op pasta, pizza, salades en warme gerechten.
100% plantaardig, eiwitrijk en smaakvol – nu verkrijgbaar bij MODDIAMO.


Emiliano is de nieuwste aanwinst van de Nutty Artisan familie. Deze plantaardige smaakmaker is vegan Parmezaanse kaas, op basis van cashewnoten. Rijk, hartig en nootachtig met een uitgesproken umami-smaakprofiel. 

Let op: NIEUW! Nu in zak in plaats van potje. 

Waarom je vegan parmezaanse kaas in je keuken wilt

  • Italiaanse flair. Ideaal voor pasta, risotto en Caesar salades;
  • Rijk aan umami - je ervaart een hartige diepgang door het fermentatieproces;
  • 100% vegan en dus vrij van lactose, dierlijke ingrediënten en gluten;
  • Veelzijdig in gebruik, als topping of in sauzen;
  • Rijk aan eiwitten!

Relevant: de vegan kaas gids voor iedereen die sceptisch is :-) 

Hoe smaakt vegan Parmezaanse kaas?

De smaak is romig, hartig en licht zout met een warme nootachtige ondertoon. De natuurlijke fermentatie en kruiden zorgen voor een volle, kaasachtige ervaring, die heerlijk smelt op je warme maaltijden. 

Hoe gebruik je plantaardige Parmezaanse kaas? 

  • Strooi royaal over je versgekookte pasta of lasagne
  • Meng in je pesto of romige sausjes
  • Gebruik als topping op een plantaardige salade
  • Strooi lekker over je homemade vegan pizza of geroosterde groenten
  • Voeg toe aan je popcorn of geroosterde notenmix

Ingrediënten

Cashewnoten, voedingsgist, knoflookpoeder [sulfieten] en zout.

Bewaren

Bewaar op kamertemperatuur en houdbaarheid is 12-24 maanden gesloten.

Voedingswaarden

Energie: 1578 kJ / 381 kcal
Vet: 31 g

  • waarvan verzadigd: 6,2 g
    Koolhydraten: 12 g
  • waarvan suikers: 2,9 g
    Eiwit: 12 g
    Zout: 2,5 g

Veelgestelde vragen over vegan Parmezaanse kaas

Wat is Emiliano precies? Emiliano is een plantaardige kaastopping op basis van cashewnoten, edelgist en kruiden. Het is ontworpen als vegan alternatief voor Parmezaanse kaas.
Hoe gebruik je deze vegan sprinkles? Strooi over warme pasta, pizza, risotto of salades. Je kunt het ook gebruiken in pesto’s, sauzen of zelfs als smaakmaker over popcorn.
Is Emiliano glutenvrij? Ja, deze topping bevat geen gluten of tarwe en is volledig glutenvrij.
Bevat Emiliano allergenen? Ja, het bevat cashewnoten en is dus niet geschikt voor mensen met notenallergie. Het is wel lactosevrij en sojavrij.
Wat geeft Emiliano die umami-smaak? De combinatie van voedingsgist, cashewfermentatie en kruiden zorgt voor een uitgesproken hartige, kaasachtige umami-smaak.
Hoe lang blijft Emiliano goed? Ongeopend tot 12-24 maanden houdbaar. Na openen koel en droog bewaren en binnen enkele weken gebruiken voor optimale smaak.
Alle details bekijken