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Nicolas Vahé

Sauce soja [250 ml]

Sauce soja [250 ml]

Prix habituel €11,97 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €11,97 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses.

Sublimez vos plats avec cette élégante sauce soja Nicolas Vahé. Son goût riche et umami la rend idéale pour les marinades, les vinaigrettes, les sautés et comme sauce pour les sushis ou les raviolis. Cet assaisonnement japonais apporte équilibre, profondeur et raffinement à vos préparations en une seule goutte.

Un indispensable pour tout garde-manger moderne, que vous cuisiniez des plats asiatiques ou que vous recherchiez un petit plus pour un repas en semaine. Contenu : 250 ml.

Origine, suggestion de présentation et accords mets-vins

  • Origine : Sauce soja brassée de façon traditionnelle à base de soja et de blé fermentés.
  • Suggestion de présentation : À utiliser dans une vinaigrette simple avec du vinaigre de riz et de l’huile de sésame, en marinade pour le poulet ou sur des nouilles sautées.
  • Accords mets et vins : Délicieux avec les sushis, les sautés, le tofu, les légumes, le riz, les salades, les raviolis et les viandes grillées.

Caractéristiques du produit

  • Saveur umami profonde et salée
  • Fabriqué à partir de soja et de blé fermentés
  • Idéal pour les marinades, les vinaigrettes et les sauces.
  • Convient aux préparations chaudes et froides

Pourquoi choisir la sauce soja Nicolas Vahé ?

Cette sauce soja de qualité supérieure rehausse tous les plats sans les dominer. Son équilibre parfait entre sel, profondeur et élégance en fait un véritable exhausteur de goût pour toutes les cuisines.

Questions fréquentes sur la sauce soja

Qu'est-ce que la sauce soja ? La sauce soja est une sauce fermentée à base de soja, de blé, d'eau et de sel. Elle est largement utilisée dans les cuisines asiatiques pour sa saveur umami intense.
À quoi sert la sauce soja ? La sauce soja est polyvalente et peut être utilisée dans les marinades, les vinaigrettes, les sautés, les soupes ou comme sauce pour tremper les sushis et les raviolis.
La sauce soja est-elle sans gluten ? La sauce soja traditionnelle contient du blé. Pour une alternative sans gluten, vous pouvez utiliser du tamari, sauf indication contraire sur l'étiquette.
Combien de temps se conserve la sauce soja ? Non ouvert, il se conservera plusieurs années. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les mois qui suivent pour une saveur optimale.
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