Pasta madre [2 x 10 grammes] - Levain !

Apportez authenticité et profondeur à vos créations pâtissières grâce à cette Pasta Madre, un levain en poudre 100 % naturel. Ce levain Spadoni vous permet de préparer sans effort pains, pizzas, panettones et autres pâtes à levée longue. De plus, il vous offre une saveur et une texture uniques.

Avantages

• Rehausse la saveur – donne au pain et à la pizza un goût de levain plus profond et authentique.
• Elle rend la pâte plus souple et plus facile à travailler – la fermentation naturelle assure une structure légère et élastique.
• Idéal pour les pâtes à longue levée – parfait pour le panettone, le pain au levain, la focaccia et autres produits de boulangerie artisanaux .
• Prêt à l'emploi et facile à doser – à associer à de la levure fraîche pour des résultats optimaux.

Ingrédients Pâtes Madre

Pain au levain déshydraté ( farine de blé, farine de blé malté, ferment microbien ). Peut contenir des traces de soja, de lait et de sésame. Contenu : 20 grammes (2 x 10 grammes).

Commandez dès maintenant et donnez à vos pâtisseries cette saveur authentique et caractéristique du levain avec Pasta Madre.