1 2

Caputo

Levure sèche Caputo [100 grammes]

Levure sèche Caputo [100 grammes]

€3,39 EUR
€3,39 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Caputo Lievito est une levure sèche naturelle et puissante, utilisable en petite quantité. Adaptée à tous types de pâtes, y compris sans gluten, elle est conditionnée dans un bocal refermable pratique. Pour une pâte légère et savoureuse, avec une touche italienne.


Vous cherchez une levure sèche vraiment performante ? Caputo Lievito est un produit naturel et puissant. Elle permet d'obtenir une pâte légère et savoureuse, idéale pour toutes vos préparations, des pizzas et pains classiques aux pâtisseries sans gluten. Un tiers de la quantité habituelle suffit, ce qui la rend économique et évite le gaspillage.

Image tirée de l'Instagram de Mulino Capito.

Qu'est-ce que la levure sèche ?

Caputo Lievito est une levure sèche active de haute qualité, élaborée à partir d'ingrédients 100 % naturels. Conditionnée dans un bocal refermable, elle se conserve longtemps et se dose facilement. Idéale pour réaliser des pâtes de caractère, sans additifs artificiels.

À quoi sert cette levure sèche ?

Ce Lievito de Caputo est extrêmement polyvalent et parfaitement adapté aux utilisations suivantes :

  • pâte à pizza
  • Pâtisseries sans gluten
  • Pain
  • Focaccia
  • Recettes de pâtes à temps de levée long ou court

Question pertinente : Quelle est la valeur w de la farine ?

Pourquoi choisir Caputo Lievito ?

  • Nutrition 100% naturelle des cellules de levure
  • Convient à tous les types de pâtes, y compris les pâtes sans gluten.
  • Économique à l'usage : un tiers de la quantité normale suffit.
  • Emballage refermable pratique
  • longue durée de conservation
  • Facile à stocker et à doser
  • Parfait avec ce levain actif

Questions fréquemment posées sur la levure sèche

Quelle est la différence entre la levure fraîche et la levure sèche ? La levure sèche se conserve plus longtemps et est plus concentrée que la levure fraîche. Pour le Caputo Lievito, un tiers de la quantité de levure fraîche suffit.
Comment utiliser la levure sèche Caputo Lievito ? Ajoutez la quantité désirée à votre farine, dissoute dans un peu d'eau tiède si vous le souhaitez. Aucune activation n'est nécessaire : la levure agira immédiatement.
Le lait Caputo Lievito convient-il aux recettes sans gluten ? Oui, cette levure sèche convient parfaitement aux préparations sans gluten et garantit un résultat léger.
Où puis-je acheter de la levure sèche de bonne qualité ? Chez MODDIAMO, vous pouvez commander Caputo Lievito directement en stock – livraison rapide et emballage toujours frais.
Afficher tous les détails