Formiello Farro / Spelled [500 grammes]

L'épeautre est une céréale ancienne au goût riche et noisetté, et à la texture ferme et légèrement sucrée. Cette variété légèrement décortiquée cuit plus rapidement tout en conservant la plupart de ses nutriments. Elle reste délicieusement « al dente », même dans les plats froids. Idéale pour les soupes, les ragoûts et les salades.

Caractéristiques

• Source de protéines et de fibres – nutritive et facile à digérer.
• Faible en matières grasses et en sucres – une base saine pour tous vos repas.
• Cultivé de manière durable – cultivé dans le nord et le centre de l'Italie, au pied des Alpes et des Apennins.
• Polyvalent et savoureux – parfait pour les plats copieux comme pour les plats légers.

Utilisation :

✔️ Soupes et ragoûts riches – pour une bouchée nutritive.
✔️ Salades froides et chaudes – conserve sa texture ferme.
✔️ Alternative au riz – un choix nutritif pour les risottos et les sautés.

Emballage durable

Notre emballage sous vide prolonge la durée de conservation sans conservateurs, ce qui contribue à réduire le gaspillage alimentaire.

• Emballage 100 % recyclable – seulement 1,9 % de plastique, un pas vers un avenir sans plastique.

Ingrédients

100% Émmer (Triticum dicoccum L.)

Valeurs nutritionnelles

*Contient des sucres naturellement présents