Augurken, butternut, sinaasappel & chili [90 gram]

Ontdek de perfecte balans tussen zoet, zuur en pit met deze bijzondere creatie van Maison Martin-Pouret. Sinds 1797 staat dit Franse huis garant voor ambachtelijke kwaliteit, en in samenwerking met chef Chloé Charles hebben ze opnieuw iets unieks gecreëerd: Pickles van augurk, butternut, sinaasappel & chili.

De zachte zoetheid van butternut, het frisse van sinaasappel en de subtiele kick van bird’s eye chili zorgen voor een verrassende smaakexplosie. Gemarineerd in de beroemde Martin-Pouret witte wijnazijn – voor die kenmerkende, verfijnde zuurtoon.

Waarom kiezen voor deze pickles?

• Unieke combinatie van groenten & fruit met een vleugje chili
• Ambachtelijk gemarineerd in witte wijnazijn
• Perfect bij kaasplanken, charcuterie, salades of als originele topping
• Gemaakt volgens 18e-eeuwse vakmanschap, met een moderne twist

Ingrediënten:

Butternut (50%), pekel (water, Martin-Pouret witte wijnazijn, rietsuiker), sinaasappelschil (0,8%), bird’s eye chili (0,5%).

Voedingswaarden per 100 g:

Energie: 57 kJ / 14 kcal
Vetten: 0,1 g
Waarvan verzadigd: 0,05 g
Koolhydraten: 2,25 g
Waarvan suikers: 1,13 g
Eiwitten: 0,52 g
Zout: 0,01 g

Bewaren:

Na openen koel bewaren en binnen enkele weken consumeren.

Voor wie nét even iets spannenders op tafel wil zetten. Bestel 'm nu.