Vegan kaasbal - Cranberry, noten & zadenmix [130 gram]

Zacht en romig vanbinnen, met een crunch van noten, zaden en een verrassende hint van zoete cranberry. Deze vegan kaasbal is het summum van contrasten: smeuïg, krokant, fris én aards. Perfect voor een stijlvolle borrelplank of als luxueus element in je lunch-to-go.

Proef de balans van:

• Cashew, kokosolie en miso voor een umami-basis
• Walnoten, zonnebloem- & pompoenpitten voor crunch
• Gehakselde cranberry’s voor een zoete, zurige twist

Serveer met:

Roggecrackers, vijgenjam en een glas rode wijn.

Ingrediënten

Cashewnoten, biologische kokosolie, voedingsgist, miso, citroen, pijnboompitten, walnoten, veenbessen, zonnebloempitten, pompoenpitten, kruiden, zout. 

Allergenen: Cashewnoten, pijnboompitten, walnoten, soja. Kan sporen bevatten van andere noten, tarwe.

Voedingswaarde per 100 gram

Kcal 460 | Vetten 38,25 g | Verzadigde vetten 17,45 g | Koolhydraten 17,93 g | Suikers 3,84 g | Vezels 2,75 g | Eiwitten 11,15 g | Natrium 0,32 g | Zout 0,80 g

Deze kaasballen worden door ons uit Brussel gehaald bij de Vegan Butcher.