Spaanse gedroogde ham Zwarte peper [600 gram]

Een krachtig Spaans meesterwerk – Deze gedroogde Spaanse ham is zorgvuldig geselecteerd en omhuld met een pittige laag zwarte peper. Het resultaat? Een intense, kruidige smaak die perfect in balans is met de natuurlijke zoetheid van de ham.

De ham weegt tussen de 600 en 700 gram en is dus ideaal voor de fijnproever. Langzaam gerijpt en traditioneel bereid, zodat de authentieke Spaanse kwaliteit blijft behouden.

Kenmerken

• Intense smaakbeleving – De grove zwarte peper voegt een krachtige en kruidige toets toe.
• Traditionele Spaanse rijping – Ambachtelijk gedroogd voor een volle en complexe smaak.
• Perfect voor tapas & charcuterie – Heerlijk met Manchego, olijven en een glas Rioja.

Gebruikstips

• Fijn gesneden – Serveer als luxe tapas met knapperig brood en vijgenchutney.
  
• Op een borrelplank – Combineer met Spaanse kazen en een krachtige rode wijn.
• In culinaire gerechten – Verwerk in pasta’s, salades of als smaakmaker bij gegrilde groenten.

Authentiek rijpingsproces

Tijdens het drogen kan er een natuurlijke laag schimmel ontstaan – een teken van traditionele rijping. Dit is volledig veilig en draagt bij aan de smaak.

Ingrediënten gedroogde ham

Varkensvlees (EU-origine), zout, specerijen, eetbare natuurdarm, dextrose, zwarte peper, melkeiwit. Conserveringsmiddelen: E301, E252, E250.

Allergenen:  Alle Spaanse hammen kunnen sporen bevatten van noten, lactose, melk. 

Voedingswaarden per 100 gram

• Energie: 949 KJ (226 Kcal)
• Vetten: 8,2g (waarvan verzadigd: 3,3g)
• Koolhydraten: 2,3g (waarvan suikers: 0,5g)
• Eiwitten: 36g
• Zout: 5g

Ervaar de pure smaak van Spanje. Bestel nu en proef de perfecte balans tussen kruidigheid en verfijning!