Skip to product information
1 of 3

Nicolas Vahé

Sojasaus [250 ml]

Sojasaus [250 ml]

Regular price €11,97 EUR
Regular price Sale price €11,97 EUR
Sale Sold out
Taxes included.

Geef je gerechten een diepe, hartige boost met deze elegante sojasaus van Nicolas Vahé. De rijke, umami-rijke smaak maakt hem perfect voor marinades, dressings, wokgerechten en als dip bij sushi of dumplings. Deze Japanse smaakmaker zorgt in één drup voor balans, diepgang en verfijning in je keuken.

Onmisbaar in elke moderne voorraadkast — of je nu Aziatisch kookt of net dat beetje extra zoekt in een doordeweekse maaltijd. Inhoud: 250 ml.

Herkomst, serveertip & foodpairing

  • Herkomst: Traditioneel gebrouwen sojasaus op basis van gefermenteerde sojabonen en tarwe.
  • Serveertip: Gebruik in een eenvoudige dressing met rijstazijn en sesamolie, als marinade voor kip of over gebakken noedels.
  • Foodpairing: Heerlijk bij sushi, wokgerechten, tofu, groenten, rijst, salades, dumplings en gegrild vlees.

Productkenmerken

  • Diepe, zoute umami-smaak
  • Gemaakt van gefermenteerde sojabonen en tarwe
  • Ideaal voor marinades, dressings en dips
  • Geschikt voor warme en koude bereidingen

Waarom kiezen voor Nicolas Vahé sojasaus?

Deze premium sojasaus tilt elk gerecht op zonder te overheersen. De perfecte balans tussen zout, diepte en elegantie maakt het een echte smaakversterker voor elke keuken.

Veelgestelde vragen over sojasaus

Wat is sojasaus? Sojasaus is een gefermenteerde saus op basis van sojabonen, tarwe, water en zout. Het wordt veel gebruikt in Aziatische keukens vanwege de diepe umamismaak.
Waar gebruik je sojasaus voor? Sojasaus is veelzijdig en kan worden gebruikt in marinades, dressings, wokgerechten, soepen of als dipsaus voor sushi en dumplings.
Is sojasaus glutenvrij? Traditionele sojasaus bevat tarwe. Voor een glutenvrij alternatief kun je kiezen voor tamari, tenzij anders aangegeven op het etiket.
Hoe lang is sojasaus houdbaar? Ongeopend jarenlang houdbaar. Na openen koel bewaren en binnen enkele maanden gebruiken voor optimale smaak.
View full details